G-1ニュース

皆さんこんにちは。

株式会社ジー・ディー・エス　長澤です。

いよいよ、G-1　SPIRITS　PARTNERS　FORUM　も明日、9月28日(水)に当日を迎えます。

例年までと違い、当日の開場は10:00　開会は11:00です。

東名高速の集中工事もあります。お気を付けてご来場を下さい。

さて、今年のスローガンは【想いをつなぎ今を輝け】です。

お客様に「またこのお店に来よう」と思って頂く為には、ブランドを運営していく上で必要なスキル・知識はもちろん大切ですが、お客様に喜んで頂こうというみなさんの《想い》が何よりも重要ですよ、という飲食業に求められる本質的な意味を込めました。

ご来店を頂くお客様は様々な《想い》を抱いて、自分達のお店にご来店をされます。

そのお客様の《想い》に自分達のおもてなしという《想い》で応え続け、今度はお客様から「ありがとう」「美味しかったよ」「また来るよ」という《想い》をより多く頂くことが出来た檀上5店舗の取り組みがいよいよ明日披露されます。

自分達の目標を達成し、見事に成果を創出した檀上5店舗は、今度はG-1グランプリという大きな目標に向かって、練習に励んでいます。

全てのプレゼンテーションは店舗に従事する全ての皆さんにとって今後の大きな道標となるでしょう。

是非、一つでも多くの気づきを持ち帰り頂き、行動を変え、店舗の発展・自己の成長につなげて頂ければと思います。

また、今年は新たな試みとして、リアルタイムでのWEB配信を実施します。どうしても会場に来ることが出来ないみなさんは、こちらでご参加を頂けますので、担当SVまで連絡をお願いします。

それでは明日、会場にてお会いできることを楽しみにしています。